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一、食品加工污水水质
食品厂原料有多种,比如水果类、蔬菜类、肉类、海产品类等等,一般的食品厂污水中会含有悬浮在污水中的一些固体物质。
1、加工蔬菜制品产生的菜叶、加工水果会产生果皮、还有一个碎肉类、动物羽毛等等;
2、悬浮物质有一定量的油脂、蛋白质、淀粉、胶状物体等;
3、在某些原料中还会夹带着泥砂,还有溶解在污水中的像酸、盐、糖、碱等;
4、食品厂污水属于工业污水的一种,总的污水特点就是有机物含量高,悬浮物含量也非常高,不易保存,容易腐烂,虽无太大的毒性,但含有致病细菌等。此类污水如果不经处理直接排入河流,会导致鱼虾等水生物绝迹,使水底沉积的有机物产生恶臭,恶化水质,对环境造成严重污染。对于食品厂污水处理可以根据水质特点选择物理预处理法,更多的是采用生物工艺处理法。
食品加工废水主要来自三个生产工段。
1、原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中,使废水中含大量悬浮物。
2、生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用,未利用部分进入废水,使废水含大量有机物。
3、成形工段。为增加食品色、香、味,延长保存期,使用了各种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学成分复杂。辽宁省食品厂污水处理设备适用范围
食品加工厂污水处理设备处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。对于食品工业污水,一级处理一般是采用固液分离技术去除污水中的悬浮物和漂浮物;二级处理是主要处理过程,一般采用生物处理技术去除水中有机物等有毒物质,一般采用膜处理法、强氧化剂等技术将污水进一步进化。
食品加工厂污水处理设备特点:
(1)污水处理设施有较大的灵活性和调节余地,以适应水质水量的变化,同时设置应急事故超越排放管,以供紧急、特殊情况时使用;辽宁省食品厂污水处理设备适用范围
(2)通过采用先进成熟的A/O法生化处理工艺,从而提高污染物的去除率,具有动力消耗少、投资省的特点确保出水达标排放。
(3)通过对二沉池表面负荷、有效水深及泥斗倾角等设计参数的合理选择,从而提高固液的分离效果。
(4)整个处理系统管理简单,运行可靠。
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